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Eiweiß-Diät

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Die Eiweißdiät ist in den 60er Jahren in den USA entstanden. Heute ist sie eine der verbreitetsten Diäten. Einfach und praktisch für aktive Menschen ermöglicht sie einen schnellen Gewichtsverlust, wobei die Muskelmasse aber erhalten bleibt. Diese Diät ist streng kalorienarm. Sie besteht aus einer Energiezufuhr von maximal 1500 Kalorien am Tag.

Das Prinzip der eiweißreichen Diät

Das Prinzip besteht darin, eiweißhaltige Nahrungsmittel oder Nahrungsersatzmittel, die aus Eiweißpuder bestehen und an Vitaminen und Mineralien angereichert sind, zu sich zu nehmen Dieser Diättyp bringt fast keine Zufuhr von Fett oder Zucker mit sich, sodass der Körper gezwungen wird, seine angesammelten Fettreserven anzuzapfen. Das ermöglicht einen schnellen Gewichtsverlust und eine schlanke Linie.

Die Eiweißdiät: die Nahrungsmittel, die man zu sich nehmen sollte

An Eiweißen angereicherte Diät oder eiweißhaltige Diät (Nahrungsmittel): Alle Nahrungsmittel, die eine Eiweißquelle enthalten: am besten mageres Fleisch (Geflügel, Schinken ohne Schwarte…), Schalentiere, Krustentiere und Fisch. Magermilchprodukte (fettarme Milch, Käse und Joghurt mit 0% Fett).


Vorteile: Verzehr natürlicher Nahrungsmittel
Nachteile: Risiko einer einseitigen Ernährung an Vitaminen und an wichtigen Nährstoffen

Nahrungsersatzmittel

Es sind aber auch Nahrungsersatzmittel in verschiedensten Formen (Suppen, süße und herzhafte Riegel, Getränke) erhältlich, die man als Ersatz für eine klassische Mahlzeit zu sich nimmt.

Vorteile: diese Diät bringt ausreichend Mineralien, Spurenelemente und Vitamine mit sich.
Nachteile: wegen der hohen Kosten dieser Diät nimmt auch der Geldbeutel ab.

Die Eiweißdiät: die Nahrungsmittel, die man vermeiden sollte

Obst und Gemüse mit hohem Zuckeranteil (Bananen, Möhren, Feigen…) und mit hohem Fettanteil (Avocado, Haselnüsse, Erdnüsse…). Nehmen Sie keine Fertiggerichte, Wurstwaren, Kekse, Limos…zu sich.

Vorsichtsmaßnahmen

Es ist wichtig, die Eiweißdiät unter medizinischer Aufsicht zu halten. Diese Diät ist für Menschen vorgesehen, die eine hohes Übergewicht haben und schnell abnehmen müssen. Bevor man eine Diät beginnt, sollte man einen Arzt oder einen Ernährungsspezialisten aufsuchen. Im Fall der Eiweißdiät ist eine medizinische Untersuchung unbedingt notwendig, da sie ein hohes Risiko von einseitiger Ernährung und von Nebenwirkungen birgt.